<h1>איסור והיתר לרש"י סימן ס"א</h1>
<h2>דף קט.</h2>
דין לב. והלב בין צלאו בין בשלו בין תלוש בין דבוק זורקו והשאר מותר משום דלב מישע שיע ולא פליט (ולאבר) [ולא בלע] כדאמרינן אם לא קרעו קורעו אחר בשולו ומותר. ועל בן היונה שנתבשל בו הלב אין צריך לנו לשער אלא בדם הלב והוא דבר מועט דליבא מישע שיע ולא בלע.
